横浜駅の近隣にある中華料理の専門店
中華料理の専門店であるドラゴン酒家は、バラエティ豊かなおいしい中華料理を楽しめるお店として有名です。
お店は横浜駅の近くにあるために、仕事や観光目的で横浜に来た人も気軽に立ち寄れます。
このお店にはいくつかの人気メニューがありますが、北京ダックもそうしたメニューの一つです。
このお店の北京ダックの人気が高いのは、高級料理である北京ダックが1280円の料金で食べられるからです。
しかもリーズナブルな価格なのに、ボリュームもしっかりとあるために、食べた後の満足感もあります。
このお店にはその他にも人気メニューが多数ありますが、その中でも麻波豆腐はお店の人も特にこだわりの一品です。
この店の麻波豆腐が美味しいのは、非常に長い年月を費やして味の改良を重ねてきたからです。
現在の味にたどりつくまでに20年もの歳月を要したことからもわかるように、この麻波豆腐にはお店の人の、中華料理に対する強い愛着がこめられています。