地元で愛され続けている本場のもつ鍋

博多のもつ鍋と言えば、しょう油味やみそ味のスープが主流ですが、こちらのお店では京都から取り寄せている白みそベースのスープで楽しむことができます。

スープに合わせた具材にもオリジナリティが感じられます。

鍋に使用するもつは地元福岡産の新鮮な和牛もつ、そして定番のキャベツやニラに加え、揚げ豆腐なども添えられています。

店舗は福岡市内に３店舗あり、お店限定メニューなどもあります。

店舗では、もつ鍋の他にもさまざまなこだわりのお料理を堪能することができます。

お得なコースメニューも充実しており、店舗によっては60名の宴会も可能です。

また、直接お店に行けない人も、本格的なもつ鍋を味わうことができるセットを通販で購入することができます。